冬虫夏草で認知症を予防するなら養蚕イノベーションのバイオコクーン研究所
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[2020.07.27]

ようさんレシピ④ ~ボサツマイ®(BOSATSUMAI®)のご紹介~

古来より長らく日本の文化と食を支えてきた養蚕と稲作。 

現代の今、バイオコクーン研究所の研究成果の“冬虫夏草”と 日本の風土に育まれ、私たちの食生活に欠かすことのできない“米”が初めて結びつき 色鮮やかなボサツマイ®が誕生しました。 

新時代の新たな健康食として商品化し、近い将来皆さまのお手元にお届けできるよう 探求してまいります。 

(米にカイコで育てた冬虫夏草を炊き合わせます。モチモチ感が特徴。尊さを感じる一品です。) 

※『ボサツマイ🄬(BOSATSUMAI🄬)』は、バイオコクーン研究所の登録商標です(登録番号第5966474号)。