[2020.12.18]
関連書籍のご紹介
・関連書籍のご紹介
青山学院大学経営学部の薄上二郎教授（Ph.D.）の執筆により、白桃書房から出版されました下記の書籍の中で、弊所の取り組みの「養蚕イノベーション」が取り上げられました。
『地域ブランドのグローバル・デザイン』（薄上二郎著）
なお、本書第8章第5節にあげている「バイオコクーンの養蚕イノベーション」のケースをさらに詳しくご覧になりたい方は、こちらからご覧ください。
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冬虫夏草で認知症を予防するなら養蚕イノベーションのバイオコクーン研究所