[2021.03.04]
「カイコで賢くなろう！」と題し、親子イベントで講演しました
2月27日盛岡市中央公民館にて、工房夢繭＊花主催「大発見！お蚕さまの研究の最前線とまゆ玉で作る雛祭り飾り」で弊社が「カイコで賢くなろう！」と題し、親子合わせて15名の方々にお話させていただきました。
鈴木フェローは「宮澤賢治さんとナトリードの発見！」
苅間澤主任研究員からは「5000年続いた着るシルクから食べるシルクの発見！」
熊谷広報担当は「シルクや桑を食べてみよう！」を
それぞれのテーマとして今回初めてお子さん達にお伝えしました。
岩手から生まれた世界初の脳の栄養になる新規物質“ナトリード”と賢治さんのお話や
シルクは糸だけではなく食用としても大いに活用できること
シルクを入れた簡単手作りパンレシピの紹介、
普段見られない珍しい繭やシルク糸、シルクからできた石鹸を初披露し、
お蚕さまのことを身近に感じていただけたのかなと思います。